節約混ぜ寿司弁当を手作りして、お昼代を浮かしましょう。
作り方は簡単です。

＜材料＞
■魚で作るとき
サンマ、レモン汁、ハチミツ、すし酢、大葉、ゴマ

■野菜でつくるとき
ニンジン・大根の葉、ピーマンのヘタ、市販のドレッシング（青ジソ）

＜作り方＞
魚：ほぐしたサンマにレモン汁とハチミツを入れたら、ご飯と混ぜ
合わせてすし酢を入れる。
さらに、細切りにした大葉とゴマを混ぜて完成。

野菜：大根の葉は軽く塩もみをする。野菜はそれぞれ千切りにして、
ドレッシングで和える。

そのまま詰めても、かるく握っておにぎりにしてもおいしいです。